| ·DIY6款营养健康又消暑的水果美食 |
[2012/5/24] |
香橙果冻
原料:鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML。
做法:
1、在50ML清水里把琼脂泡软;
2、把橙子切成两半,用研磨器榨取橙汁,但不要破坏橙皮的外形;
3、把榨取完橙.. |
| ·7款别有风味的啤酒菜肴 |
[2012/5/24] |
【导语】将啤酒引入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
啤酒酱烧鸡
.. |
| ·美味诱惑 学做9款地道广东美食 |
[2012/5/24] |
虾饺
材料:澄粉100克,淀粉30克,鲜大虾半斤,笋一块,肥猪肉1两块。
做法:
(一)准备馅料:
1、大虾洗净,去皮,去泥线,取2/3用少许姜、料酒、盐腌制10分钟;
2、取剩下的.. |
| ·DIY7道清心爽口消暑菜 |
[2012/5/24] |
酸辣凉拌土豆丝
原料:
土豆、香菜、干红辣椒、小葱。
做法:
1、土豆去皮,切成细丝;
2、洗去淀粉,在清水中浸泡;
3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;
.. |
| ·夏天就要吃点儿绿 7款健康菠菜美食 |
[2012/5/24] |
炝菠菜
材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份
2、拌入少许盐
3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香
4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。
.. |
| ·DIY6款营养又美味的鸡蛋菜 |
[2012/5/24] |
金针菇炒鸡蛋
原料:金针菇一把、鸡蛋3个。
做法:
1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。
2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。
3、油锅烧热,倒入蛋液。小火.. |
| ·DIY6款鲜美私房鱼 |
[2012/5/24] |
私家烤鱼
原料:
鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。
做法:
1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩.. |
| ·时尚美食 9道健康魔芋菜 |
[2012/5/24] |
魔芋,也有人称为蒟蒻。它同芋头同属一个家族,是一种低热量、高纤维素的传统食品其含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饥饿感,又能降低体重,所以又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。
魔芋的主要功效可以归结.. |
| ·9款夏季快手花样饭 带你远离闷热厨房 |
[2012/5/24] |
什锦炒饭
原料:米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐
做法:
1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;
2、豌豆放入沸水中焯.. |
| ·清热养生 7款滑爽利口的丝瓜菜(图) |
[2012/5/24] |
夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。
丝瓜性味甘平、无毒,它有清.. |
| ·6道准妈妈的绝佳营养菜(组图) |
[2012/5/24] |
银鱼炒蛋
原料:银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。
1、银鱼干用水泡发;
2、泡发后洗净沥干待用;
3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待.. |
| ·打造地道湖南味 7款湘菜DIY |
[2012/5/24] |
湖南菜简称湘菜,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里脊”片同薄纸,更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼.. |
| ·小火腿做出大营养的十道家常菜 |
[2012/5/20] |
玉米火腿炒蛋
原料:
玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法:
1.火腿及小黄瓜切丁.. |
| ·1个月甩8斤减肥法 红薯的5种做法 |
[2012/5/20] |
【导语】红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴,用它们代替米饭,坚持1个月,至少可以甩掉8斤肥肉!
红薯的营养成份分析:
.. |
| ·补肾又益气 12道家常靓汤DIY(图) |
[2012/5/20] |
奶香牛骨汤
原料:
牛骨头半根、盐、纯牛奶
做法:
1、牛骨头半根,切碎(请卖家帮忙切碎)将牛骨头洗干净,放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线,加入葱结,姜片,料.. |
| ·看方便面七十二变 泡面的七种做法 |
[2012/5/20] |
果酱脆面
材料:土豆片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包
做法:
1. 将一半土豆片放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
2.将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯.. |
| ·10款缓解痛经的药膳(组图) |
[2012/5/20] |
当归炖鸡
原料:
主料:母鸡1000克,辅料:当归20克,调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克
做法:
1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜.. |
| ·低脂健康的十种鸡胸肉做法(组图) |
[2012/5/20] |
烤鸡胸卷
原料:
鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。
做法:
1.鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。
2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可.. |
| ·越吃越白 自制美容家常菜(组图) |
[2012/5/20] |
枸杞鹌鹑炖燕窝
原料:
枸杞子10克,燕窝5克,鹌鹑蛋2个,冰糖20克。
做法:
1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;鹌鹑蛋煮熟去壳;燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛;冰糖打碎成屑。
.. |
| ·清新素食 西兰花的十种做法(组图) |
[2012/5/20] |
芝士焗西兰花
原料:
西兰花1个,高汤适量,芝士2片
做法:
1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它内中的农药残余物。
2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五.. |
|
|